Rodeada de Ucrania y de Rumania, la República de Moldavia se extiende sobre una modesta superficie de 34.000 kilómetros cuadrados. El sector económico más importante es la agricultura – un 70% de las tierras se destina a esta actividad. El país fue parte de la Unión Soviética durante largo tiempo y es hoy en día uno de los países más pobres de Europa, cuenta dw.com, la cadena pública alemana.

AgriculturaFoto: Comisia Europeana

No obstante, el pequeño Estado está tratando de aprovechar al máximo sus recursos y su patrimonio rural. En momentos en los que la protección medio ambiental es cada vez más importante, y la gente demanda cada vez más alimentos saludables, la solución es obvia: tomar el camino verde.

Mientras que muchos agricultores y viticultores europeos occidentales han optado deliberadamente por la agricultura ecológica, en Moldavia sucedió sin intervención. Surgió como un subproducto natural de la disolución de la Unión Soviética, según describe Birgitt Boor, de la agencia de certificación ecológica BCS Öko-Garantie, esta evolución.

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